2009.09.04

クランベリーベーグル



強力粉200g ドライイースト小1/2 クリームチーズパウダー25g ドライクランベリー 適宜 砂糖大1 塩小1/2 水135ml サラダ油小1 180℃18分


むちむちベーグルに大好きなクランベリー。
生地にクリームチーズパウダーを。
粉だから一緒にこねちゃえっ。
固形よりパンチは少ないけど、
ふんわり香るチーズと、
甘酸っぱいクランベリーの相性OK!
次は、何混ぜようかなー。





posted by milky | 東京 台風 | TrackBack(0) | Bread | レシピブログ | edit
この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/127299864
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
Bread | Sweets | Cook | Mono | Koto | blog etc
sozai | tokyo bakery | life log | music&cinema | otoriyose | BlogPeople